ちょっと一息...

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内野小の桜

久々に青空が広がりました。今日はまだひんやりしていますが,月曜にかけて気温が平年並みまで上昇するようです。内野小の校庭で1週間前に夜桜で花見をしたときは七分咲きくらいでしたが,今週の低温続きのせいで今が満開です。昼間は青空のもとで桜の色合いが引き立ちます。

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by geomantleh2 | 2010-04-24 11:49 | 季節

上越高田公園の桜

今年は気温が低く,今頃になって桜が満開を迎えています。高田公園の桜を初めて見てきました。桜の名所と言われる通りに見応えがありました。人出もすごかったです。日本三大夜桜の一つとされ,夜はもっと魅せられるそうです。来年は夜桜見物に行きたいものです。

お堀と高田城三重櫓
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妙高の山並みと高田公園
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「さくらロード」夜はライトアップされ,幻想的な桜のトンネルになるそうです
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by geomantleh2 | 2010-04-20 19:10 | 季節

台湾の美味

台湾はどこの町にいっても安くておいしい料理がたくさんあります。昼も夜も美味しい美味しいと食べているとたちまち太ってしまいます。今回は1週間で1キロ太りました(笑)私にはちょうどいいのではという声が聞こえてきそうですが、やはり体が重く感じます。春になったので運動をして絞らなければいけません。

成功大学近くの鍋貼水餃専賣店「八方雲集」の水餃です
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鍋貼(クォティエ)は日本と違って棒状です
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安平の紅豆豆花(ホントウトウホア)は最高のデザートです
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IN'S 飲食坊の煲仔飯(ボゥチァイファン)はどこか懐かしい味です
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かき混ぜてからいただきます。釜に付いたおこげが美味しい
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鼎泰豐(ディン・タイ・フォン)の小龍包は気品のある味わいです
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菜肉蒸餃。白菜と豚肉の蒸し餃子
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蝦仁焼売(シャーレンシャオマイ)
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蝦仁小龍包(シャーレンショーロンポー)
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空心菜(コンシンツァイ)はいつ食べても食べ飽きません
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淡水名物の阿給(アーゲ)は厚揚げの中にひき肉や春雨が包まれています
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山盛りの牡蠣の天ぷら
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孔雀蛤の紹興炒め。ムール貝よりも小柄で色が鮮やかです
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牡蠣の蒸し焼き
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孔雀蛤の蒸し焼き
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by geomantleh2 | 2010-04-02 19:12 | 台湾



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